Bạn có khi nào ngửi mùi trong nước?
Nước ở các khu vực khác nhau sẽ có mùi khác nhau. Các loại nước khác nhau cũng sẽ có mùi khác nhau đó. Chúng ta cùng điểm qua các nguồn nước phổ biến quanh ta nhé!
1. Nguồn nước ngầm
Nước giếng khoan mà gia đình bạn hay sử dụng cũng nước ngầm. Nước ngầm thường được tích tụ dưới lòng đất, xen kẽ giữa các lớp đất đá, lớp trầm tích. Vì thế nước ngầm thường có mùi tanh, độ cứng của nước ngầm cũng rất cao vì trong nước chứa khá nhiều ion Ca2+, Mg2+, Fe,…
Ngoài mùi tanh, nước ngầm đôi khi còn có mùi trứng thối – là do sự hiện diện của khí H2S, đó là do kết quả của quá trình phân hủy các chất hữu cơ trong lòng đất và H2S trực tiếp hòa tan vào mạch nước ngầm. Tuy nhiên, mùi này rất ít xuất hiện trừ khi nước ngầm chảy qua nơi có nhiều xác động vật trong lòng đất
2. Nguồn nước máy
Về cơ bản nguồn nước máy đã được xử lý tại các nhà máy. Nhưng khi chúng ta nhìn thấy nước trong, không màu thì không có nghĩa đây là nguồn nước sạch để uống. Trong thực tế, nước máy có chứa rất nhiều hóa chất, đặc biệt là Clo. Vì nguồn nước để tạo ra nước máy chủ yếu là nước mặt: sông, suối, ao, hồ nên nước thường cũng bẩn. Nhất là những nơi có khu công nghiệp thì nước càng ô nhiễm. Khi đó người ta phải tăng thêm lượng Clo để có thể làm sạch được nước. Và vì thế nước máy thường xuất hiện mùi hóa chất xử lý, mùi Clo… Khi sử dụng trực tiếp như nấu ăn, rửa rau củ quả, uống thì nên lọc bỏ các hóa chất tồn dư này để giảm tác nhân gây nguy cơ về các bệnh hô hấp, ung thư và tim mạch.
3. Nguồn nước mặt (sông, suối, ao hồ)
Với nguồn nước mặt, mùi vị của nó chủ yếu là mùi tanh của cá, mùi đất, mùi ẩm mốc. Mùi vị này xuất hiện chủ yếu là do các sinh vật dưới mặt nước gây ra. ngoài ra, nó còn bắt nguồn từ rong rêu, một vài loại tảo hay vi khuẩn có trong nước
>> Tác hại: Mùi vị có trong nước sẽ gây ra những cảm giác khó chịu khi chúng ta dùng nước như: ngang, mùi ám lên người, vi sinh vật có hại cho sức khỏe vô tình đi vào cơ thể người, gây ảnh hưởng trực tiếp đến hệ tiêu hóa. Để khử các mùi vị này thì chúng ta cũng phải dựa vào từng loại mùi vị khác nhau thì sẽ có những phương pháp khác nhau.
Yếu tố làm cho nước có màu chính là do kim loại có trong nước tạo nên.
Ở 1 số quốc gia, đa số nước có màu vàng là do nhiễm sắt và mangan. Khi chúng ta sử dụng nguồn nước nhiễm 2 kim loại này trong một thời gian và sử dụng thường xuyên thì khả năng tạo nguy cơ mắc bệnh ung thư cao hơn so với những người sử dụng nguồn nước khác không nhiễm sắt, mangan.
Để khử sắt và mangan có trong nước, chúng ta cần phải sử dụng vật liệu lọc nước rồi tạo thành bể lọc thô sau đó sử dụng máy lọc nước công nghệ Nano, hay màng lọc RO để tạo ra nước tốt để uống.
Tùy vào mục đích sử dụng, mà có các biện pháp lọc và xử lý nước khác nhau. Mizuchan kiến nghị sử dụng các dòng lọc giữ khoáng chất tự nhiên và có lợi cho sức khỏe.